Mont-Saint-Aignan Autrement, écologie, démocratie

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Idée ou plat du jour

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mercredi 13 janvier 2010

La pensée du jour :

Ce n'est pas le but qui compte, c'est le chemin.


Valérie Guignabodet
guignabodet.jpg

Réalisatrice et scénariste française

dimanche 10 janvier 2010

La pensée du jour :

Créer, c'est vivre deux fois.


Albert CAMUS
camus.jpgEcrivain français
Né à Mondovie, Algérie le 7 Novembre 1913
Décédé à Villeblevin le 4 janvier 1960

jeudi 7 janvier 2010

La pensée du jour :

L'ennui dans ce monde, c'est que les idiots sont sûrs d'eux et les gens sensés pleins de doutes.


Bertrand Russellrusell.jpg

Mathématicien et philosophe anglais
Né à Trellek le 18 mai 1872
Décédé à Penrhyndeudraeth le 02 février 1970

mercredi 16 décembre 2009

La pensée du jour :

Quand on règne par l'opinion, a-t-on besoin d'un autre empire ?


Rivarolrivarol.jpg

Ecrivain et essayiste français
Né à Bagnols le 26 juin 1753,
Décédé à Berlin, Allemagne en 1801

mardi 6 octobre 2009

La pensée du jour :

Je me moque de savoir beaucoup de choses : je veux savoir des choses que j'aime.

Jules Renard
jules.jpg
Ecrivain français
Né à Châlons le 22 février 1864, Décédé à Paris le 22 mai 1910

samedi 3 octobre 2009

La pensée du Jour :

Il est aisé d'écraser, au nom de la liberté extérieure, la liberté intérieure de l'homme.

Rabindranàth Tagore
rabin.jpg Ecrivain indien
Né à Calcutta le 07 mai 1861, Décédé à Calcutta le 07 août 1941

mercredi 3 juin 2009

La Pensée du Jour :

La culture ne s'hérite pas, elle se conquiert.


André Malraux
malraux.jpg

Ecrivain et homme politique français
Né à Paris le 03 novembre 1901
Décédé à Verrières-le-Buisson le 23 novembre 1976

lundi 1 juin 2009

la pensée positive du jour :

Il est temps de vivre la vie que tu t'es imaginée.

Henry James
james.jpg

Ecrivain américain
Né à New York City, New York le 15 avril 1843
Décédé à Londres, Angleterre en 1916

samedi 30 mai 2009

Pensée du jour :

A propos des sondages dont on nous abreuve tous les jours...

Malheureux celui qui lit sa gloire dans le regard versatile du public.


Fatou Diome
diome.jpg

Ecrivain sénagalaise
Née à Niodor en 1968

jeudi 28 mai 2009

Un peu d'été..., vite!

Nouvelle rubrique sur ce blog : quelques recettes BIO.
A vous de voir si cela vous interresse et si vous voulez échanger sur ce sujet.

Taboulé de quinoa et marinade au citron

Du quinoa, des tomates, du concombre, de la menthe pour penser dés maintenant aux couleurs estivales.
On peut ajouter un émincé de champignons de Paris marinés au citron pour aiguiser les papilles avec une note acidulée.

2 verres de quinoa taboule.jpg 1 petit concombre 1 oignon blanc 3 tomates 6 c. à s. d'huile d'olive 1 poignée de menthe fraîche 3 champignons de Paris 1 citron 1 c. à s. de gomasio ( sel de sésame)

Faire cuire le quinoa dans deux fois son volume d’eau. On compte 10 à 15 minutes jusqu'à absorption complète de l'eau et on éteint le feu pour le laisser gonfler (en posant un couvercle sur la casserole). saler légèrement.

Nettoyer les champignons de Paris avant de les émincer finement dans un bol.
Arroser les de quelques cuillerées de jus de citron en mélangeant bien. couper tous les légumes en petits morceaux dans un saladier, verser l'huile d'olive
ajouter le gomasio, la menthe ciselée, les champignons citronnés,
mélanger avec le quinoa bien gonflé et refroidi.

la pensée positive du jour :

Porter la liberté est la seule charge qui redresse bien le dos.

Patrick Chamoiseau
chamoiseau.jpg

Ecrivain martiniquais
Né à Fort-de-France le 03 décembre 1953